La Diputación organiza el II Curso de iniciación al pastoreo

Recuero ha destacado que este segundo curso, que organiza el sindicato Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) con la colaboración de la Institución Provincial, ha tenido una excelente acogida con más de 50 solicitudes de participación si bien será necesario realizar una selección ya que la capacidad es de un máximo de 25; ha detallado que en esta edición amplía su programa hasta las dos semanas así como el programa lectivo que ahora será de 60 horas.
El vicepresidente de la Diputación ha detallado que el curso “ha sido diseñado para facilitar la incorporación al medio rural de trabajadores con una formación adecuada y suplir así la falta de personal en las explotaciones ganaderas de la provincia”; ha insistido en que el sector ganadero sufre una profunda crisis por el incremento en sus costes de producción y disminución en sus ingresos por producto al que se suman aspectos como “mala imagen del oficio”, la falta de pastores cualificados y la ausencia de un relevo generacional que esta provocando un constante abandono de explotaciones, una disminución de la población rural o la desaparición de pastos que supone la extensión de plantas leñosas invasoras con el consiguiente aumento del peligro de incendios forestales; y ha abogado porque las administraciones deben contribuir al sostenimiento del medio rural, por que los propios consumidores sean conscientes del mayor coste de este tipo de producción de alimentos y que los propios ganaderos exploren otros beneficios de su actividad, como es reivindicar el beneficio que el pastoreo “conlleva para la prevención y lucha contra incendios” y consecuentemente “ponerlo en valor ante las autoridades”.
Por su parte, el secretario de UPA en Guadalajara, Cipriano Ramiro, tras agradecer la colaboración de la Diputación, ha manifestado que los objetivos del reconocimiento de la necesidad de formar pastores ya se cumplió con el primer curso celebrado el año pasado, y ha insistido en la necesidad de formar una bolsa de pastores así como la creación de una escuela de permanente de pastores por la que “vamos a dar ya los primeros pasos para su constitución”; y asimismo ha anunciado el establecimiento de estaciones experimentales.

Programa del curso
En cuanto al programa del curso, cuya inscripción es gratuita, en la parte teórica se abordarán aspectos como alojamientos e instalaciones, alimentación y manejo de rebaño, sanidad e higiene en explotaciones, reproducción ovina y caprina, manejo de animales, gestión técnica y clasificación de ganado, mientras que las prácticas consistirán en una visita a una explotación de caprino en Campillo de Ranas, información sobre trazabilidad y visitas a explotaciones de ovino en Brihuega, totalizando un programa de 60 horas (44 de ellas de teóricas, que se impartirán en dependencias de Diputación, concretamente en el complejo Príncipe Felipe de nuestra capital).
 Desde el principio del curso, que se celebrará del 21 al 25 de marzo y del 28 al 1 de abril, se realizará un test de evaluación para entregar al finalizarlo el correspondiente diploma, que tiene validez ante la Junta de Comunidades para solicitar las correspondientes ayudas.
 Más información en UPA Guadalajara (teléfono 949 248 209 y correo electrónico upaguadalajara@upa.es), y en el Área de Recursos Sostenibles de la Diputación (teléfono 949 887 556).