Vuelve este agosto la ruta de la tapa en el Alto Tajo

La Federación de Asociaciones del Alto Tajo, formada por más de 15 asociaciones culturales, en colaboración con la Mancomunidad de Municipios Alto Tajo y RumboRural, presentan la segunda ‘Ruta de la Tapa’ del Alto Tajo.

Constará de un recorrido gastronómico que podrá visitarse de lunes a jueves, conformado por los dos nuevos establecimientos de los pueblos pertenecientes a la Mancomunidad Alto Tajo.

Estos dos nuevos negocios elaborarán, con previa reserva telefónica por parte de los comensales, su tapa estrella para deleitar a todos los asistentes. Todo ello a un precio muy competitivo, pues podrá disfrutarse de bebida y tapa por tan solo 3.5 euros.

Esta segunda edición permitirá a los participantes deleitarse con unos “rollitos de rabo de toro con salsa agridulce y queso crujiente” en el Bar Restaurante La Cocina de Lyn, en Peralveche y de una “tosta con escalivada y ventresca” en el Bar El Boleo de la localidad de El Recuenco.

Carnet del Tapero y premio
La “Ruta de la Tapa” del Alto Tajo reserva premios para los que la completen. Para ello, será necesario hacerse con el “Carnet del Tapero” en cualquiera de los establecimientos.
El documento permitirá puntuar del 1 al 5 las tapas de cada uno de los establecimientos, reconociendo posteriormente el aperitivo y bar ganador del certamen.

En cada una de las visitas, el asistente podrá hacerse con el sello correspondiente, optando, una vez se tengan todos, a la participación en el sorteo de una cesta de productos de la zona.

Paellada y torneo de frontón en Villar de Cobeta
La Federación de Asociaciones continúa en su trabajo de unión y fraternidad entre los distintos municipios, donde ponen lo mejor de sí para los demás. Este año, como nueva iniciativa, el 23 de agosto, la Federación de Asociaciones del Alto Tajo a través de la la Asociación Cultural de Villar de Cobeta, en colaboración con RumboRural, organiza una Paella Popular que disfrutar entre todos los vecinos de los municipios de la Mancomunidad Alto Tajo (previa inscripción).

Además, tras la comida, se tendrá lugar el torneo interpueblos de frontón de la Mancomunidad Alto Tajo, en el que están convocados equipos de los 10 pueblos que la conforman: Arbeteta, Armallones, El Recuenco, Huertapelayo, Peñalén, Peralveche, Poveda de la Sierra, Villanueva de Alcorón, Villar de Cobeta y Zaorejas. Sin embargo, los organizadores invitan a los pueblos vecinos a apuntarse a la jornada.

Teléfonos para la realización de las reservas:

Bar El Boleo
El Recuenco
Reservas: 949 817 091

Bar Restaurante La Cocina de Lyn
Peralveche
Reservas: 949 824 030