López Herencia (APAG): “No hay ninguna otra feria igual en España”

El presidente de la Asociación Provincial de Apicultores de Guadalajara, integrada en APAG, Ángel López Herencia, es un convencido de que ferias como la de Pastrana, que reúnen profesionales de numerosos países, son muy fructíferas para el sector y “no hay ninguna igual en España”.

“Esta feria sigue siendo la mejor del país y de las mejores de Europa”, ha dicho a Henares al Día.

Pero al igual que otros entendidos del sector, opina que la apicultura “no está atravesando su mejor momento”, situación que ha atribuido a los problemas sanitarios que tienen pero también a otros que se van sumando, entre ellos la climatología adversa.

Herencia ha dicho que la cosecha de este año, concretamente la de romero, que se recogerá en abril-mayo , “en el Levante y Andalucía está prácticamente perdida”, y en cuanto a Guadalajara prefiere mantenerse algo más positivo y dice que “aún podría tener remedio, aunque será difícil”, ha afirmado.

Por estas razones ha valorado que el sector está “desanimado”. “Hay poco ganado en las colmenas”, pero pese a todo, prefiere mantenerse positivo y pensar que aún “todo está por decir”.

El presidente de la Asociación de Apicultores parece tener claro que la tendencia progresiva es la profesionalización del sector. En este sentido ha matizado que “esta es la tendencia en toda España, que las explotaciones sean cada vez más profesionales”, aun reconociendo, como otros profesionales del mismo en la provincia, que hay que ponerle límites al exceso de burocracia que existe, y que a su juicio “requiere una solución”, ha concluido.